Creo que moitas persoas que adoran beber probaron o delicioso sabor do whisky.Cando bebemos whisky, é moi importante escoller a copa de viño adecuada para axudarnos a saborear a beleza do viño.Entón, sabes como elixir un vaso de whisky?
Hai tres factores principais para escoller un vaso de whisky:
1. Borde do vidro:Está relacionado co lugar en que a lingua está en contacto co viño, o que afectará o desenvolvemento da experiencia gustativa.
2. Boca da copa:dividido en tipo de copa de aducción e tipo de copa aberta.Tipo de copa de retracción: é máis doado recoller o aroma do viño.Cunca aberta: debilita o impacto do aroma, é máis fácil sentir os delicados cambios do aroma.O bordo é o factor máis importante a ter en conta á hora de elixir unha copa de viño.
3. O tamaño da sección transversal do ventre:relaciónase coa zona de contacto entre o viño e o aire, e determina a velocidade de oxidación do viño.Canto máis lenta sexa a taxa de oxidación, máis suave será o cheiro e o sabor.
Hai seis tipos principais de vasos de whisky:
1.Copas clásicas
O Classic Glass é tamén unha das copas de viño máis recomendadas na actualidade.Tamén se lle chama "Vidro de vaso" pola súa semellanza co vaso.Hai moitos outros nomes para vasos clásicos, como Old Fashioned Glass e Rock Glass.
A copa de viño é un barril redondo, curto, o fondo da cunca é un arco circular levantado, pode facer que a cunca se axite facilmente, pode deixar que o sabor do whisky estea completamente liberado.
Caracterízase por un fondo groso.Iso é porque o whisky sempre está nas pedras.Tres ou catro cubos de xeo colgan nel, e non podes prescindir dun certo grosor.O son do xeo que rebotaba cara atrás e cara atrás contra o cristal do vaso era marabilloso.
2. Copita Mossing Glass
As cuncas de tulipas son delgadas, profesionais, estandarizadas e duradeiras.O bordo está especialmente tratado para permitir que os bebedores cheiran o aroma sen experimentar a irritación volátil de altas concentracións de alcohol.A súa vantaxe é que o efecto de condensación do aroma é bo, pode mostrar completamente o fino aroma do viño.
Axeitado para: bebida pura;Un whisky con alto contido alcohólico e corpo pesado.
3. Copa ISO
A copa ISO, coñecida como copa estándar internacional, é unha copa de competición especial no concurso de viños.A cunca ISO ten regras estritas sobre o tamaño, incluíndo a altura do pé da cunca 155 mm, o diámetro da parte máis ancha do corpo da cunca 65 mm, o diámetro da boca 46 mm, verte o viño na parte máis ancha da barriga. do corpo da cunca, só uns 50 ml.
A cunca ISO ten un bo efecto de recollida de aromas, non destaca ningunha característica do viño, o aspecto orixinal do viño correctamente.
Apto para: Whisky profesional de cata a cegas.
4. Vidro ordenado
A cunca pura ten forma de esputora antitradicional, cunha base plana, unha barriga redondeada e unha abertura grande e esaxerada no bordo, que pode reducir a estimulación alcohólica do whisky e liberar un aroma forte e suave na cunca.É especialmente axeitado para whisky raro ou envellecido.
Ademais, a cunca pura tamén se pode usar para beber augardente, ron, tequila e outras bebidas espirituosas, é unha cunca versátil.
Adecuado para: whisky raro ou envellecido, whisky bourbon.
5. Vidro Highball ou vidro Collins
Os vasos Highball ou Corinthian teñen un aspecto cilíndrico recto, pero hai unha lixeira diferenza de capacidade.Os vasos highball teñen unha capacidade de 8 a 10 onzas (1 onza é uns 28,35 mililitros), os vasos Corinthian adoitan conter 12 onzas.
6. Glencairn Glass
Glencairn Scented Glass é o favorito de moitos amantes do whisky escocés.A barriga lixeiramente ancha do vaso pode conter suficiente whisky, condensar o aroma na barriga e liberalo da boca do vaso.É apto para todo tipo de whisky ou licores.
Apto para: whisky de cheiro profesional e escocés.
Tanto coñecemento de copas, espero que poidas escoller as copas de viño adecuadas na próxima cata de viños, para poder apreciar mellor o aroma do whisky.
Hora de publicación: 08-02-2023